- Obecnie brak na stanie

Produkt Clearwin MULTIMEX zawiera bentonit C Clair T - naturalny preparat mineralny (sodowy) produkcji francuskiej, o wysokich zdolnościach absorbcyjno-klarujących. Służy do klarowania win, soków owocowych, octu itp. poprzez tak zwaną stabilizację białkową. W pewnym zakresie usuwa również żelazo, miedź, niektóre substancje barwnikowo-białkowe, garbniki oraz pozostałości środków ochrony roślin. Jedno opakowanie przeznaczone jest średnio na ok. 12,5 litrów wina. Stosowanie bentonitów jest najskuteczniejszą metodą klarowania poprzez tzw. stabilizację białkową. Mechanizm działania bentonitu polega głównie na jego silnych właściwościach absorbcyjnych.
Składniki
Bentonit C Clair.
Sposób użycia
Zawartość torebki (wystarcza na około 25 litrów wina lub soku) rozprowadzić w około 200 ml zimnej przegotowanej wody, dokładnie wymieszać i pozostawić do spęcznienia na okres 24 godzin. Następnie dodać około 200 ml wina (soku), dokładnie wymieszać, wlać do naczynia z winem (sokiem). W ciągu pierwszych 2-3 dni okresowo mieszać, a potem pozostawić na kilka dni do całkowitego opadnięcia osadów na dno, po czym delikatnie ściągnąć wino (sok) znad osadu.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, chroniąc od promieni słonecznych.