

Gorczyca biała Kawon jest podstawowym składnikiem musztardy. Całe nasiona stosuje się także do aromatyzowania grzybów, ogórków, papryki i innych warzyw kiszonych oraz w occie. Mieloną gorczycą przyprawia się mięso i wędliny, gotowane ryby, ciepłe i zimne sosy. Należy ją dodawać zawsze na początku gotowania potraw.
Składniki
Gorczyca biała – SINAPIS ALBA.
Produkt naturalny z upraw kontrolowanych.
Sposób użycia
Dodawać do wybranych potraw, wedle własnego uznania.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej.