

Klitoria ternateńska kwiat EKO DARY NATURY nazywana również Butterfly Pea Tea, tradycyjnie wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. Właściwości barwiące kwiatów klitorii mają zastosowanie w kuchni azjatyckiej. W Tajlandii, Birmie i Malezji możemy spotkać niebieski ryż, desery, napoje na bazie naparu lub wyciągu z kwiatów. W Europie ręcznie zbierane i suszone kwiaty najczęściej wykorzystuje się do przygotowania niebieskiej herbaty. Napar z klitorii charakteryzuje się ziołowym aromatem i smakiem.
Składniki
100% Klitoria ternateńska kwiat (Clitoria ternatea)
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Sposób użycia
4-5 kwiatów zalać szklanką ok. 200 ml wrzącej wody. Przykryć i odstawić do zaparzenia na 10 - 15 minut. Pić 2 razy dziennie.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej.