Kozieradka ziarno 40g FARM-VIT
3,09 zł
Brutto
Dojrzałe i zmielone nasiona kozieradki odznaczają się ostrym, charakterystycznym zapachem i gorzko-słodkawym smakiem. Szczególnie często jest używana w Turcji, gdzie dodaje się ją nawet do wyrobów słodkich, np. chałwy i pieczywa cukierniczego, m.in. po zmieszaniu z mąką służy do wypieku pikantnych, aromatycznych chlebków, podawanych jako zakąska do szeregu potraw o mdłym smaku. Można nią przyprawiać pieczywo, ziemniaki, gotowaną marchewkę, fasolę, kotlety selerowe, brokuły lub kalafiora, a także potrawy z jaj i zupy warzywne.
Składniki
Kozieradka ziarno.
Sposób użycia
Dodawać do wybranych potraw, wedle własnego uznania.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Dojrzałe i zmielone nasiona kozieradki odznaczają się ostrym, charakterystycznym zapachem i gorzko-słodkawym smakiem. Szczególnie często jest używana w Turcji, gdzie dodaje się ją nawet do wyrobów słodkich, np. chałwy i pieczywa cukierniczego, m.in. po zmieszaniu z mąką służy do wypieku pikantnych, aromatycznych chlebków, podawanych jako zakąska do szeregu potraw o mdłym smaku. Można nią przyprawiać pieczywo, ziemniaki, gotowaną marchewkę, fasolę, kotlety selerowe, brokuły lub kalafiora, a także potrawy z jaj i zupy warzywne.